27 maio, 2011

Salada de radicchio, rúcula e tomate seco

Mais uma para ficar registrada. Usei um punhado de radicchio, outro punhado de mini rúculas, algumas folhas de manjericão, temperei com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto. Arrumei em um prato, adicionei alguns pedaços de tomate seco e cobri com parmesão ralado na hora (qualquer outro queijo de sua preferência serve), pronto. Si degusti!

2 degustações:

michelle disse...

Tu nao vai acreditar no que eu vou dizer...mas...tu faria de novo um dia que eu for na tua casa?
To de dieta pro "resto da minha vida" e eu nunca vi uma foto tao bonita de coisas coloridas que fazem bem!

Taís disse...

hahaha com certeza!!! ;)

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