03 setembro, 2009

Me apresentando




Sim! Mais um blog de culinária! Embora não seja restrito apenas à isto, grande parte do conteúdo será comida e seus respectivos complementos - histórias, marcas, cursos, dicas - tudo que for gastronomicamente interessante. Obviamente acompanhado de minhas simplórias opiniões como principiante. A idéia já era antiga, e tava mais do que na hora de começar alguma coisa. São dois os motivos que me levam a escrever aqui, primeiro: compartilhar com outras pessoas minhas bagunças culinárias e meus extras. O segundo e talvez o principal, é lembrar a mim mesma do que venho fazendo por mim, nas coisas mais cotidianas e simples possíveis - lembrando que a idéia deste blog não é ser 100% sobre gastronomia. Como já diz o clichê, "simplicidade é uma dádiva", e é nela que acho as coisas que mais me agradam, então porque não registrar isso, já que minha memória sozinha não me ajuda ? Ainda não sei exatamente de que formas vou conseguir expor o tipo de sensação que tenho, quando sinto cheiro de café por exemplo ... devido as lembranças que ele me traz. Mas, é algo que estou ansiosa por fazer, algo que espero fazer direito e algo que torço para que entendam.